Du trenger. 1,5kg hvetemel, 1 liter melk, 250g smør, 4,5dl melis, 100g tørrgjær, . Slik gjør du. - Varm opp melk og tilsett melis og smør - rør godt og avkjøl
men her er bilder fra første brødbakst i bakerovnen. Nå er dette noen uker siden,. Her har jeg fyrt noen timer, og det har gått ca en time siden siste fyring
I september har det vært en konkurranse om Norges beste bakst. saftig eplekake ble kåret til Norges beste bakst, og da må det være lov å skryte litt av seg selv
Hva passer vel bedre enn nybakte rundstykker til frokost nå som det er helg. Du tenker kanskje at det blir stress å sette en deig og vente lenge på at den hever
Nå skal Bremykt Steke og Bake kåre Norges Beste Bakst 2015. Av flere hundre innsendte bidrag, vant jeg Norges Beste Bakst 2014 med min Saftige Eplekake. «Blant alle bidragene var det Tove Holters oppskrift på en saftig eplekake som stakk av med tittelen «Norges beste bakst» i 2014. Nå skal jeg få være med i juryen til Norges Beste Bakst 2015, og jeg gleder meg til å se alle de gode idéene som kommer inn. Fjordland står bak blant annet Bremykt Steke og Bake og konkurransen «Norges beste bakst», og dette innlegget er skrevet i forbindelse med et samarbeid jeg har med dem etter at jeg vant konkurransen i 2014